在一系列果樹不停的雜交中,美國雪城(Syracuse)大學(xué)的雕刻家 薩姆?范?阿肯(Sam Van Aken) “雕刻”的那棵名叫“40果樹”的樹完美的詮釋了它的名字。

照片來源: Sam Van Aken
大多數(shù)時(shí)候,這顆樹看似尋常,但是會(huì)在春日里開出粉色,深紅色和白色的不同色調(diào)的花,然后,在秋日來臨之際,結(jié)出40種不同的有核果,像是杏仁,杏子,櫻桃,油桃,桃子和李子。
這樣的奇觀是通過將不同種類的果樹嫁接到一起來實(shí)現(xiàn)的,包括本地產(chǎn)的水果,相當(dāng)珍貴的水果種類,也有年代相當(dāng)久遠(yuǎn)的水果種類,其中的有些水果的歷史長達(dá)幾個(gè)世紀(jì),阿肯告訴Epicurious(美國著名的美食網(wǎng)站).
阿肯主要的資源來自紐約州的農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站的一個(gè)果園,他在聽聞果園將拆遷后便將之租了下來。在將250個(gè)種類植物根據(jù)相近的花期進(jìn)行分類后,他選取了其中一些在一根樹的根系結(jié)構(gòu)上進(jìn)行嫁接。兩年之后,他在這棵“工作樹”上增加了更多種類的果樹作為獨(dú)立的支干——這種技術(shù)被稱為“碎片嫁接”,Science Alert解釋道。每個(gè)有新芽的小薄片會(huì)被插入那棵“工作樹”的切口內(nèi),然后將那個(gè)地方綁起來。當(dāng)這些“傷口”在過完一個(gè)冬季后痊愈,這些新長出來分枝會(huì)成為這棵樹的普通的分枝,他們會(huì)像正常的樹枝那樣被修剪。
目前為止,已經(jīng)有16顆“40果樹”成功存活,每棵的生長期大約是五年。由于各種類之間的存在的物種多樣性和內(nèi)部的兼容性,阿肯只選擇了有硬核的果實(shí),同時(shí)些許大蒜和薄荷能夠驅(qū)散野生的鹿群。
“通過將不同種類的按照一定的順序樹嫁接到一棵樹上,我已經(jīng)可以控制樹的花期了,”他說道,“人們告訴我,有這樣一棵樹在他們家里面,可以完美地提供數(shù)量充足并囊括不同種類的水果?!保ㄗ模赫淠萏兀糠剑↗anet Fang) 翻譯:代佳林 審校:李伯勛)